Inhoudsopgave: 1. Inleiding 2. De milieu-impact van plastic voedselcontainers 3. Milieuvriendelijke alternatieven: introductie van plastic voedselcontainers die in de magnetron kunnen worden gebruikt 4. Duurzame productieprocessen 5. Biologisch afbreekbare en composteerbare opties 6. Vermindering van plastic afval voor eenmalig gebruik 7. Energie-efficiëntie en koolstofvoetafdruk 8. Gezondheids-en veiligheidsoverwegingen 9. Levensduur en duurzaamheid 10.
